Mahlzeiten

Frühstück

Frühstück Wir bieten Ihnen ein vielfältiges Frühstück von 08:30 bis 11:00 Uhr. Mit hausgemachtem Joghurt, frisch gebackenem Brot, frischem Obst, frisch gepreßtem Orangensaft, und natürlich den üblichen Zutaten eines guten und reichhaltigen Frühstücks.

Abendessen

Wir bieten auch "table d’hôtes" (auf Vorbestellung, bis 12:00). In unserer offenen Küche zaubert der gelernte Küchenchef Patrick ein täglich wechselndes internationales Menü mit vielen korsisch-mediterranen Einflüssen. Es gibt immer auch eine vegetarische Alternative (bitte vorab melden).
Er versucht, soweit irgend möglich, eventuelle Allergien oder Diäten zu berücksichtigen und bittet gegebenenfalls um vorherige Mitteilung. 		Abendessen

Abendessen Abendessen wird ab 20:00 Uhr serviert und kostet € 30,00 pro Person, Aperitif und Hauswein inbegriffen..

Wir haben einen ausgezeichneten korsischen Hauswein, und auch einen kleinen Weinkeller mit ausgewählten Weinen, wenn Sie etwas anderes probieren möchten.

Natürlich gibt es auch alkoholfreie Getränke und Biere.


N.B. Die Küche ist mittwochs, samstags und sonntags geschlossen. Es gibt ein Restaurant in fußläufiger Entfernung (1,5 km.), das im Sommer täglich und außerhalb der Saison nur samstags geöffnet ist, und im Sommer ein zweites im Dorf (täglich, fünf Minuten zu Fuß). Weitere Restaurants finden Sie in Folelli (9 km) und Moriani Plage (8 km).

Weil Brian selbst Vegetarier ist, können Sie sicher sein, daß immer auch ein vegetarisches Gericht zur Auswahl steht (aber lassen Sie uns bitte im voraus wissen wenn Sie Vegetarier sind).